O Summit Laticínio chegou à sua 3ª edição, reunindo cerca de 100 pessoas da cadeia de laticínios em um dia de oficina prática promovido pelo Grupo Equilíbrio em Muriaé. Vieram empresários de vários estados, e o público principal do evento é exatamente esse: os donos de indústrias de laticínios — os empresários do setor —, mas também participam prestadores de serviços que atendem essa indústria.

O grande diferencial do Summit Laticínio é o formato: em vez de apenas assistir a palestras, os participantes colocaram a mão na massa em uma empresa de laticínios simulada criada pela organização. Nesse exercício prático, calcularam como a reforma tributária vai afetar financeiramente um laticínio e aprenderam, na prática, como se preparar para as mudanças que já estão em andamento no setor.

A agenda também abordou as questões trabalhistas e a NR-1, com orientações para evitar processos judiciais e autuações que fazem a empresa perder dinheiro, além de técnicas de vendas e planejamento para crescer e desenvolver a indústria.

Quem realiza o evento também vive o segmento. O Grupo Equilíbrio não é uma empresa paralela à cadeia do leite: acompanha e participa do cenário dos laticínios, conhece as dores de quem produz e processa, e trabalha dentro dessa realidade. É dessa vivência que nascem as soluções que leva aos empresários — ligadas à parte tributária, fiscal e à governança fiscal e contábil interna das indústrias.

O evento é diferente de todos os que existem hoje para o setor porque foca em quem está à frente do negócio: a mentalidade e a gestão interna do dono da indústria. Fundado pelos sócios Joseane Laviola, advogada tributarista e especialista em vendas, marketing e geração de valor para empresas, e Wesley, contador e bacharel em direito, o Grupo Equilíbrio traz para o evento essa visão completa: a preparação jurídica e tributária aliada à gestão, ao crescimento e à geração de valor do negócio.

Não existe escola para o empresário. O Summit Laticínio é, na prática, isso: um dia de escola para o dono da indústria — um dia em que quem participa aprende, com a mão na massa, o que o dia a dia da fábrica não ensina. “É como se fosse um dia de escola para o dono do segmento”, afirmam os fundadores do Grupo Equilíbrio.