O chef Erasto Belinato é mais uma vez um nome em evidência quando o assunto é gastronomia. Ele foi Destaque 2022 no seu segmento pelo jornal A Notícia. Depois de muitos anos de estrada com o delivery, que continua firme e forte, o chef está há quase dois anos, à frente de requintado restaurante físico localizado na Rua Otávio Amaral Barroso, nº 15, no São Francisco.
O espaço é reconhecido por ter o ambiente familiar e acolhedor, além de oferecer cardápio de dar água na boca. O menu tem massas, pizzas, petiscos, pratos principais, além de entradas e sobremesas. Os clientes também desfrutam de um chopp geladíssimo e uma excelente carta de vinhos escolhida a dedo para harmonizar com o cardápio do local.
Mas as novidades não param por aí, o renomado chef agora divide seus conhecimentos com quem deseja aprender. Trata-se do projeto “Cozinhando com o Chef”. A iniciativa promove duas aulas ao mês com temas diferentes. “Os alunos ganham um caderno de receitas personalizado que vão preenchendo a cada novo encontro. São aulas dinâmicas e descontraídas, com muito bate-papo, comida boa e mão na massa”, explica Erasto.
O horário de funcionamento do Erasto Belinato Restaurante e Pizzaria, é de terça a domingo das 18h a 0h. Às quartas-feiras e aos domingos tem rodízio de pizzas. O cardápio está no site do chef www.erastobelinato.com.br e para saber as novidades da semana basta acessar o Instagram: @cheferastobelinato.