Brownie da Mi é reinaugurada em novo endereço, no Centro

DSC08366A loja Brownie da Mi, o primeiro (e único) estabelecimento especializado em brownie da cidade, está funcionando em novo endereço. O novo espaço, localizado agora na Avenida Constantino Pinto, 205, loja 1, Centro (região da Armação), está mais amplo e climatizado, tudo para oferecer mais conforto para os clientes na hora de saborearem os deliciosos e irresistíveis brownies.

O cardápio também foi ampliado. Além das diversas opções em sobremesas, como as famosas barrinhas recheadas e os potes, que além de muito recheio, levam camadas de cobertura de diversos bombons, os milk shakes e as tortinhas, o Brownie da Mi apresenta nove novos pratos, com opções de flambados (sabores morango e banana) com brownie e sorvete, recheadinhos cobertos com chocolate no pote, que é uma ótima opção para presentes, trufa recheada e escondidinho de brownie.

A loja Brownie da Mi funcionou durante um ano na Avenida Monteiro de Castro, na Barra. A sócia-proprietária majoritária e administradora, Rosileyde Siqueira (Mi), afirma que a mudança para um novo local surgiu da necessidade de oferecer um espaço mais amplo, devido ao sucesso deste bolo americano que chegou a Muriaé para ficar. No novo endereço, reuniu-se, em um só lugar, a cozinha de massas (segundo pavimento) e o local de montagem dos pratos (primeiro andar), onde é possível ver todo o processo de preparação dos produtos.

Morango flambado com brownie e sorvete, um dos novos pratos
Morango flambado com brownie e sorvete, um dos novos pratos

“A região da Barra nos acolheu muito bem. Lá, aprendemos muito sobre brownie, o comércio de Muriaé e sobre os clientes, e pudemos observar que precisávamos de um espaço para trazer mais conforto ao cliente. Precisávamos de um espaço mais amplo, que desse condições para os clientes verem como os nossos produtos são preparados e das nossas condições de higiene”, diz. A loja tem ainda como sócio Célio Cardoso.

A Brownie da Mi funciona de terça-feira a domingo. De terça à quinta-feira, a loja abre das 13h às 20h; às sextas, das 13h às 18h, aos sábados, das 18h às 23h e aos domingos, das 14h às 23h. “Esperamos que, com este espaço, cardápio e horário ampliados, recebamos novos clientes e que os antigos continuem a nos prestigiar”, finaliza Rose.

ESPAÇO INFANTIL – A loja terá também um espaço kids, para que, enquanto os pais saboreiam os deliciosos pratos, as crianças possam se divertir nos brinquedos. Localizada no segundo andar, a área infantil deve ser aberta em outubro.

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