{"id":46734,"date":"2017-12-02T08:40:25","date_gmt":"2017-12-02T11:40:25","guid":{"rendered":"http:\/\/anoticiaonline.com.br\/site\/?p=46734"},"modified":"2017-12-02T08:40:25","modified_gmt":"2017-12-02T11:40:25","slug":"noite-de-premiacao-marca-o-encerramento-do-1o-circuito-gastronomico-de-muriae","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anoticiaonline.com.br\/site\/noite-de-premiacao-marca-o-encerramento-do-1o-circuito-gastronomico-de-muriae\/","title":{"rendered":"Noite de premia\u00e7\u00e3o marca o encerramento do 1\u00ba Circuito Gastron\u00f4mico de Muria\u00e9"},"content":{"rendered":"

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O 1\u00ba Circuito Gastron\u00f4mico de Muria\u00e9 foi encerrado, oficialmente, no Sal\u00e3o Nobre do Unifaminas, na noite de quarta-feira (29).<\/p>\n

O evento contou com a presen\u00e7a da equipe de promo\u00e7\u00f5es da R\u00e1dio 96 FM, comandada por Tiago Galgani, que agitou os 38 estabelecimentos participantes durante 50 dias do Circuito. O evento colocou a gastronomia do munic\u00edpio em evid\u00eancia, valorizando a culin\u00e1ria e os comerciantes locais.<\/p>\n

Tamb\u00e9m compareceram representantes das empresas parceiras e dos estabelecimentos, que concorreram em cinco categorias. Houve ainda divulga\u00e7\u00e3o dos gar\u00e7ons mais bem avaliados, com premia\u00e7\u00e3o em dinheiro. O campe\u00e3o, Carlos \u201cSorriso\u201d, da Churrascaria Carne e Cia do Centro, recebeu a quantia de R$ 1.000,00.<\/p>\n

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Apura\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Ao experimentarem o prato, os clientes recebiam uma c\u00e9dula para vota\u00e7\u00e3o, analisando higiene, alimento, modo de preparo e sabor. O atendimento do gar\u00e7om tamb\u00e9m foi avaliado. Os acad\u00eamicos do curso de gastronomia do Unifaminas fizeram visitas t\u00e9cnicas para avaliar os pratos.<\/p>\n

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Confira os vencedores das categorias:<\/strong><\/p>\n

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– Melhor Prato<\/strong><\/p>\n

Beer Halls – Eisben Bier<\/p>\n

Ingredientes: Joelho de porco cl\u00e1ssico assado na t\u00e9cnica de Sous Vide, servido com batatas ao murro e ma\u00e7\u00e3s<\/p>\n

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– Melhor Pizza<\/strong><\/p>\n

Casa da Vila – Pizza Primavera<\/p>\n

Ingredientes: pomodoro, mu\u00e7arela, abobrinha confitada, tomate cereja, cebola roxa, mu\u00e7arela de b\u00fafala, crisp de lombo canadense, raspas de lim\u00e3o siciliano e grana padano e manjeric\u00e3o.<\/p>\n

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– Melhor Tira Gosto<\/strong><\/p>\n

Churrasquinho da Charretinha – Quarteto Fant\u00e1stico da Charretinha<\/p>\n

Ingredientes: um espetinho de picanha su\u00edna Saudali, uma Kafta, um medalh\u00e3o de ovo de codorna e um p\u00e3o de alho recheado.<\/p>\n

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–\u00a0Melhor Hamb\u00farguer<\/strong><\/p>\n

Raridade Food – Combo Trio Raridade + Pizza Cone de Chocolate com Morango<\/p>\n

Ingredientes: p\u00e3o, dois hamb\u00fargueres de picanha, duas fatias de queijo cheddar, bacon, presunto, calabresa, maionese, ketchup, mostarda, alface, cebola molho especial e batata palha, acompanhado de refrigerante lata.<\/p>\n

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–\u00a0Melhor Sobremesa<\/strong><\/p>\n

Brownie da Mi – Escondidinho Supremo<\/p>\n

Ingredientes: Montado em ramequin, com camadas de brownie da Mi, chocolate Alpino Black Top, brigadeiros gourmet levados ao forno e levemente derretidos. Adicionado farinha de nozes, banana, sorvete de creme da Kibon e chantilly.<\/p>\n

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– Melhor Gar\u00e7om<\/strong><\/p>\n

1\u00ba lugar – Carlos \u201cSorriso\u201d (Carne e Cia do Centro) R$ 1.000,00<\/p>\n

2\u00ba lugar – Jhonathan (S\u00e9rgio Lanches) R$ 300,00<\/p>\n

3\u00ba lugar – Edmar (Pesque e Pague St\u00aa Helena) – R$ 250,00<\/p>\n

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Parceiros<\/strong><\/p>\n

Itaipava Premium, Sabor Condimentos, Saudali Alimentos, Osaka Toyota, Caf\u00e9 Donalice, Bela Vista Fil\u00e9 de Til\u00e1pia, L\u00e1cteos Life.<\/p>\n

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