A conex\u00e3o entre China e Minas Gerais tem ganhado for\u00e7a por meio do nosso produto mais ilustre: o caf\u00e9. Devido a mudan\u00e7as nos h\u00e1bitos de consumo da popula\u00e7\u00e3o chinesa e \u00e0 capacidade do Estado em atender demandas por alimentos em grande escala, os embarques para o pa\u00eds asi\u00e1tico cresceram mais de 1.000% entre 2019 e 2023. Em 2019, a receita foi de US$ 20,5 milh\u00f5es com um volume de 135 mil sacas de caf\u00e9. J\u00e1 em 2023, as vendas atinigiram US$ 250 milh\u00f5es e 1,2 milh\u00e3o de sacas.<\/p>\n\n\n\n
Diego Vargas \/ Seapa
O crescimento do volume exportado veio acompanhado do aumento no pre\u00e7o da saca de caf\u00e9 – foram 40% de valoriza\u00e7\u00e3o nos \u00faltimos cinco anos, comprovando a boa aceita\u00e7\u00e3o do produto mineiro no mercado chin\u00eas.<\/p>\n\n\n\n
Para cafeicultores como Allan Botrel, da Fazenda Monjolo, em Tr\u00eas Pontas, esse cen\u00e1rio \u00e9 animador. Com uma trajet\u00f3ria de cinco gera\u00e7\u00f5es na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9, Alan j\u00e1 se envolveu em todos os pontos da cadeia de produ\u00e7\u00e3o, investiu em conhecimento e hoje atua n\u00e3o s\u00f3 na gest\u00e3o da fazenda, mas tamb\u00e9m na \u00e1rea de exporta\u00e7\u00e3o da Cooperativa dos Produtores de Caf\u00e9s Especiais Santo Ant\u00f4nio Estate Coffee Ltda (Sancoffee).<\/p>\n\n\n\n
A Fazenda Monjolo exporta desde 2017. O mercado chin\u00eas ainda n\u00e3o \u00e9 o mais representativo dos clientes de Allan Botrel, mas ele confirma que houve um forte crescimento. Para o cafeicultor, uma das vantagens do caf\u00e9 mineiro para se destacar no exterior \u00e9 a rastreabilidade, especialmente pela vincula\u00e7\u00e3o com a preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente.<\/p>\n\n\n\n
\u201c\u00c9 algo fortemente demandado por esses mercados, uma oportunidade de agregar valor. Neste sentido, os programas do governo do Estado, como o Certifica Minas, contribuem significativamente para a adequa\u00e7\u00e3o das propriedades, maior seguran\u00e7a para o produtor e maior confian\u00e7a para os mercados consumidores\u201d, analisa.<\/p>\n\n\n\n
Apoio da certifica\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n
A extensionista agropecu\u00e1ria da Emater-MG em Tr\u00eas Pontas, L\u00edvia Martinez, explica que a primeira coisa que o cafeicultor precisa se perguntar quando decide exportar \u00e9 \u201cquem vai me auxiliar no processo?\u201d e por isso \u00e9 importante ele contar com traders e cooperativas, al\u00e9m da assist\u00eancia t\u00e9cnica. Para enviar o caf\u00e9 para o exterior, L\u00edvia explica que o requisito principal \u00e9 a seguran\u00e7a fitossanit\u00e1ria. \u201cO caf\u00e9 tem que ser seguro e com identifica\u00e7\u00e3o de origem, seguindo normas e legisla\u00e7\u00f5es internacionais\u201d, refor\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n
Ela cita o apoio que o Certifica Minas Caf\u00e9 d\u00e1 aos agricultores que querem alcan\u00e7ar esse patamar. \u201cO programa vai incentivar principalmente o agricultor familiar e o pequeno produtor que tenta se inserir no mercado. Ele vai se tornar mais competitivo e conseguir agregar valor em todo o processo produtivo. \u00c9 feito um diagn\u00f3stico inicial da propriedade para orientar uma mudan\u00e7a de mentalidade na fazenda como um todo, para ele conseguir se organizar conforme a legisla\u00e7\u00e3o. S\u00e3o pr\u00e1ticas que v\u00e3o desde o cuidado com o meio ambiente at\u00e9 o cuidado com a sa\u00fade do agricultor e sua familia\u201d, detalha.<\/p>\n\n\n\n
Para o secret\u00e1rio de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento, Thales Fernandes, o reconhecimento da qualidade do caf\u00e9 produzido em Minas Gerais por um mercado do porte da China \u00e9 uma importante porta aberta para mais rela\u00e7\u00f5es comerciais.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEsses n\u00fameros t\u00e3o expressivos para o caf\u00e9 fazem com que outros mercados vejam que temos qualidade, infra-estrutura e seguran\u00e7a para suprir outras demandas de alimentos para o mundo todo. \u00c9 uma vit\u00f3ria do comprometimento do produtor, em conjunto com o trabalho s\u00e9rio do Governo de Minas para apoi\u00e1-lo em todas as etapas at\u00e9 fechar o container\u201d, avalia.<\/p>\n\n\n\n
Evolu\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n
A China sempre comprou caf\u00e9 de Minas Gerais, mas houve um crescente a partir de 2018 e um salto ap\u00f3s a pandemia. Em 2019, o pa\u00eds ocupava a 21\u00aa posi\u00e7\u00e3o como destino das exporta\u00e7\u00f5es mineiras de caf\u00e9, enquanto, em 2023, subiu para a 8\u00aa posi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Este ano, o ritmo das exporta\u00e7\u00f5es para o pa\u00eds asi\u00e1tico tamb\u00e9m segue forte. Entre janeiro e setembro de 2024, as exporta\u00e7\u00f5es contam com receita de US$ 134 milh\u00f5es, com envio de 627 mil sacas. \u201cNa compara\u00e7\u00e3o com o mesmo per\u00edodo do ano anterior, o aumento foi de 35% no valor e 23% na quantidade embarcada\u201d, resumiu a assessora t\u00e9cnica da Superintend\u00eancia de Inova\u00e7\u00e3o e Economia Agropecu\u00e1ria da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento, Manoela Oliveira.<\/p>\n\n\n\n
Do ch\u00e1 para o caf\u00e9<\/p>\n\n\n\n
O aumento do consumo de caf\u00e9 pelo pa\u00eds asi\u00e1tico tamb\u00e9m tem um componente cultural. O gosto pelo caf\u00e9, entre uma popula\u00e7\u00e3o tradicionalmente apreciadora de ch\u00e1, vem sendo introduzido no pa\u00eds pelos jovens, especialmente as mulheres. S\u00e3o pessoas que, muitas vezes, trazem o h\u00e1bito de tomar caf\u00e9 do exterior. Atualmente, estima-se que um quarto da popula\u00e7\u00e3o da China, ou seja, 330 milh\u00f5es de pessoas, consome caf\u00e9, conforme dados do Conselho de Exportadores de Caf\u00e9 do Brasil (Cecaf\u00e9).<\/p>\n\n\n\n
Prova desse interesse foi o acordo assinado pelo Brasil com a rede de cafeterias chinesa Luckin Coffee, a principal importadora de caf\u00e9 brasileiro no pa\u00eds asi\u00e1tico. A parceria prev\u00ea a compra de cerca de 120 mil toneladas de caf\u00e9 brasileiro pela rede, que conta com mais de 16 mil lojas apenas na China. As cifras alcan\u00e7am cerca de U$ 500 milh\u00f5es. A empresa tamb\u00e9m se comprometeu, por meio do documento, a \u201cpromover e comercializar ativamente o caf\u00e9 brasileiro para seus clientes e parceiros\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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